江西省宜春市袁州区市场监管局筑牢食品安全防护网

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年04月18日

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  江西省宜春市袁州区市场监管局筑牢食物平安防护网

  2019-04-15 09:24:41

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  既治本又治标 抓自律抓监管

  江西省宜春市袁州区市场监管局筑牢食物平安防护网

  □ 周常青 本报记者 龚琛虎

  客岁以来,江西省宜春市袁州区市场监管局连续接到一些关于食物平安的赞扬。对此,该局既治本又治标,开展了一系列以食物平安为重点的专项整治步履。截至目前,共放哨、查抄各类食物运营户9800余户次,范畴广泛全区28个乡镇(街道),抽检各类食物460批次,查处涉及无证无照运营食物及经销败北变质、过时、冒充伪劣食物等各类食物违法案件40余件,受理各类食物消费赞扬、举报38件,处理率100%。

  日前,江西省食物平安委员会派员就袁州区食物平安事项进行专题调研时,对该局的做法及取得的成效赐与了充实必定。

  抓泉源,加强资历审查。为规范食物货源供应商主体资历办理,自客岁3月始,袁州区市场监管局指点宜春核心各大中型超市对供应本超市食物货源供应商进行了一次全面的查询拜访摸底,并按照《袁州区城区超市食物货源供应商主体台账》进行统计建档,做到底数清、户数明。按照供应商日常供货环境及运营环境,实行A、B、C、D四级信用分类办理,顺次代表很是诚信(优)、诚信(良)、一般诚信(好)、不诚信(差)。

  通过市场监管部分法律人员的细心指点,现在宜春核心城区各大中型超市将每一供货商主体停业执照、卫生许可证或食物畅通许可证、出产许可证、质量查验演讲等证照扫描,以电子版体例报至核心城区所辖市场监管分局存案,实现了消息互晓、环境互通、问题互处的“三互”自律工作平台。在此根本上施行可塑性“单据式”台账,“单据式”台账按食物批发户、食物零售户、散装食物户分类别离成立,将向供货方索取的进货凭证、单据、无效证件等手续分时分类装订成册,粘贴上“单据式”台账封面成立食物运营户台账,对前提较好的食物运营大户实行发票节制消息化监管。

  抓自律,加强义务认识。自客岁下半年始,在宜春核心城区各大中型超市首推食物自律机制后,袁州区市场监管局组织超市食物平安办理人员以例会、晨会等形式开展进修培训,加强他们的食物平安法令认识、义务认识。并开展对超市从业人员、食物东西、情况卫生、储存前提等设备和环节的食物平安隐患排查,强化超市对食物平安的日常运营办理,并要求超市散装食物由专人担任发卖。

  在市场监管部分法律人员的积极指导下,宜春核心城区大中型超市自律程度逐步提高。现在,各大中型超市一旦发觉食物货源供应商主体台账成立不规范、食物运营轨制不完美、索证索票不到位、食物运营设备设备污秽不洁等环境,当即整改到位;发觉运营跨越保质期、有毒无害、查验不及格或者未经查验的肉类及其成品、败北变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或感官性非常的食物时,当即清理下架,予以召回。

  抓监管,夯实平安根本。为给群众食物消费筑牢平安防护网,袁州区市场监管局将宜春核心城区大中型超市食物平安监管职责落实到具体人员。从客岁下半年起头,在核心城区9家大中型超市首推食物平安监管员轨制,向每家超市别离派驻3到4名食物平安监管员进行放哨,对超市开展日常放哨监管和食物快速检测工作,防备食物平安隐患,提出消费警示建议,查处各类违法违章和侵害消费者合法权益的违法运营行为,并现场受理群众的消费赞扬与举报,快速处置各类消费胶葛与矛盾,协助运营企业成立和完美进货验收、仓储保管、售后办事等相关办理轨制,构成了市场监管部分、超市、消费者“三位一体”的无机结合。

  抓回访,加强作风扶植。本年春节前夜,袁州区市场监管部分接到消费者德律风,赞扬在宜春核心城区某大型超市采办了一份黄鱼,回抵家发觉曾经过时4个多月。法律人员接到德律风后当即赶到超市,发觉环境失实,报批后当即立案查处。办案人员通过一系列取证、扣问,查清现实,与当事人和被委托人进行了充实沟通,充公了尚未发卖的过时食物,责令其更正,并按照其情节处以罚款。

  案件查结后不久,该局分担带领又率领局纪检监察、律例人员上门回访,发觉该超市已成立进销台账与自检,所有进出食物均成立进销台账,所有从业人员及合作伙伴全数签定食物平安义务状,并成立健全的超市食物平安组织架构图。回访人员在听取超市方面临市场监管法律人员的看法后,还提出食物办理检验和防止呈现缝隙的建议。

  客岁下半年始,袁州区市场监管局明白规范了食物案件案后回访制。由部分相关担任人率领纪检监察、律例人员,区别案件主要程度、影响大小,分条理采纳现场座谈、走访当事人等形式进行回访,间接领会办案人员法律法式能否规范及有无违规违纪、法律谋私的现象。

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